ワタリガニ

ワタリガニのオス仕入れています。

ぼちぼち身が入りだしましたでしょうか、ピークではありませんが旨みはカニの中では一番でしょう。

天然ウナギもまだ水槽にいます。けっこういい状態ですのでこれもお勧め。

その他、タイやサワラ、カツオに地エビなどなどです。

鮎やハモはもうそろそろ終了でしょう・・・


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