スマ

初めて、スマを仕入れました。

スジガツオに似てますが、ちょっと違います。どちらかといえばマグロ寄り。

捌いた感じも骨が硬いんです。脂もあっていいでしょう。

カジキはシロカワという高級なヤツです。白っぽい身があっさりした脂でこれまた美味しいです。

その他、タイやウナギ、地エビにウマヅラなどなどです。

連休は釣りにも行かず、飲みまくってました。

今週ヒマそうです。

カープも終わったので、飲みに出てきてください。

お待ちしております。


コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recent trackback

recommend

recommend

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM